서울역맛집 차돌짬뽕 _ 직장인 점심 메뉴 추천

오늘은 회사 근처 맛집을 포스팅하려고 한다.

'차돌짬뽕'이라는 상호의 중식당이다.

점심시간이 되면 쏜살같이 달려가야

웨이팅 없이 식사할 수 있는 인기 많은 식당이다.

매장명 : 차돌짬뽕

주   소 : 서울 용산구 후암로 79

영업시간 : 11시 20분 - 21시 00분 / 매주 토, 일 휴무

휴게시간 : 16시 - 17시

특징 : 점심시간엔 배달 / 예약 안 됨!

서울역맛집 차돌짬뽕

'차돌짬뽕'은 테이블이 10개도 안 되는

작은 규모의 중식당이다.

서울역 차돌짬뽕 메뉴판

#서울역짜장면 #서울역차돌짬뽕

이곳의 메뉴는 상당히 간소하다.

식사 메뉴로 짬뽕(밥 or 면)과 짜장면이 있고

요리는 탕수육과 깐쇼새우,

사이드 메뉴로는 군만두가 있다.

다른 중식당에 비하면 메뉴가 매우 단출하다.

이곳을 여러 번 가보고 느낀 점은

메뉴 선택의 폭은 적지만 맛은 확실한 곳이라는 점이다.

차돌짬뽕집은 주방장님과 홀 서빙하시는 이모님

이렇게 두 명이서 운영하셔서 항상 바쁘시다.

특히 홀 서빙하시는 분은 혼자서 주문받고

서빙하고 상 치우고 계산까지 다하셔서

정신없어 보이지만 메뉴는 실수 없이 나온다.

요리하는 사람도 한명이라 음식이 빨리 나오는 편은

아니지만 기다릴만한 가치가 있다.

서울역 차돌짬뽕집 탕수육

탕수육은 小자로 주문했다.

소스는 부어져서 나오는데 윤기가 자르르 흐른다.

갓 튀겨 나오는 탕수육이라 바삭한 식감도 일품이고

고기도 맛있고 소스도 만족스럽다. 완전 내 스타일!!!

서울역 차돌짬뽕

이곳의 메인 메뉴라고 볼 수 있는 차돌짬뽕이다.

차돌짬뽕에는 차돌박이와 청경채, 목이버섯, 양파,

껍데기 없이 조갯살만 들어간 홍합과

당근, 숙주나물 등이 들어간다.

국물은 살짝 맵지만 정말 중독성이 강한 맛이다.

진짜 맛있다. 항상 감탄하면서 먹는다.

그리고 면은 밑에 숨어 있는데 쫄깃하고 맛있다.

이곳은 면을 그때그때 뽑아서 사용하신다.

숙성한 반죽을 기계에 넣어 면을 뽑는

장면을 쉽게 목격할 수 있다.

후암동 차돌짬뽕

김이 모락모락 나는 차돌짬뽕.

또 먹고 싶다. 조만간 또 가야겠다.

기본 반찬으로는 단무지와 배추김치가 나온다.

이것은 너무 기본적인 맛이라 설명은 생략한다.

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